「コンヤ暮らし、大阪ぐらし。」 - トルコのコンヤで過ごした時間と、帰ってきた大阪ぐらし……。大阪でコンヤを想い、コンヤで大阪を懐かしんだ記憶を綴ります。
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2014.09.02 Tuesday

冬の準備 

夏野菜が終わる前に、冬に備えます。
野菜や果物は、干したり瓶詰めにしたり。
この日は市場でオクラを4キロ買って来たお姉さんを皆でお手伝い。
座り込んでお喋りしながら、でも手はせっせと働きます。
トルコの女性は台所に立ちっぱなしの作業よりも、
居間で皆でお喋りしながら楽しみながらの作業が得意なようです。
規則正しい五角形。
干して、冬のスープになります。
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